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青稞酒斟酒敬酒礼仪

2020-04-08

互助青稞酒斟酒敬酒礼仪

当人们为客人斟酒时,他们常说“吃饱了”。这丰满不是满溢,而是满杯的80%。不要倒太多酒,八杯就好。不要把瓶盖放在玻璃杯上。保持两厘米的距离,以免互相接触。

作为主人,我们应该先为客人斟酒。倒酒时,要从贵宾的位置开始,顺时针方向绕餐桌走一圈。瓶子要当场打开,玻璃大小要一样。如果你有长辈、远道而来的客人或职位较高的同事,你应该先给他们斟酒。如果不是这样,你可以顺时针顺序倒酒。酒需要加满,但不能溢出来。作为客人,当主人为自己斟酒时,他应该站起来或俯身,用手拿着杯子或杯子表示服从。

倒酒姿势要正确。站在客人后面的右边,右手拿酒瓶。不要紧紧抓住客人,但不要离开太远。

为每位客人倒酒时,先拿着酒瓶向客人示意。如果客人有不喝酒的迹象,就换别的酒。注意瓶中酒的量,瓶中酒越少,出酒速度越快,倒酒时容易冲出酒杯,所以要控制酒瓶的倾斜度。

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倒软饮料时,啤酒应满8分,当啤酒泡不能溢出来时;白酒一般6~7分灌满;红酒像一行5~6分灌满;白兰地、威士忌酒一般2~3分灌满;香槟酒一般6~7分灌满;中国红白葡萄酒一般7~8分灌满。

在现代宴会和酒会中,主人和客人之间的敬酒礼仪占上风。它不仅是参与者文明礼貌的象征,更是营造气氛、激活场景、达到酒托酒的效果。无论是庆典晚会还是隆重的宴会,敬酒的礼仪还是小而大,年轻而长。

领导祝酒是一件更麻烦的事。要处理好这件事,主人首先要了解参加宴会的领导的个人习惯、道德品质和行为,有明确的目标,对不同的领导要有不同的礼节。对于那些一直有尊严地出现在公众面前的领导,他们应该注意饮酒的形式,而不是饮酒量,饮酒量应该由自己控制;对于那些豪放的领导,尝试用各种创新的方式来激发他们的乐趣,让他们快乐和满足。不过,一般来说,相互青稞酒也应遵循“不超过三杯酒”的传统习俗,三杯为佳,两杯为佳。

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